尿毒症（Urinaemia）并非一种单一疾病，而是由于肾功能衰竭致使代谢产物和其他有毒物质在体内蓄积而起的一种自身中毒综合症，是肾功能衰竭最严重的表现。

　　现代人吃得越来越好，生猛海鲜等高蛋白食物摄入过多，其最后的衍生物如尿酸和尿素氮等都需由肾脏负责排除，都会增加肾脏负担，久而久之会加速肾脏疲劳，引发肾损害。而长期大量饮酒则容易得高尿酸血症，最终引起肾功能衰竭。

　　肥胖者患肾病的几率要比一般人高50%。他解释说，一方面是肥胖者本身容易患肾病，另一方面，肥胖者患高血压、糖尿病等慢性病的几率更高，而这些慢性病如果控制不好，长此以往容易破坏肾脏的微细血管，间接引发肾脏病。